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蒸蛋糕的家常做法普通面粉(蒸蛋糕不塌不回缩的诀窍)

蒸蛋糕的家常做法普通面粉(蒸蛋糕不塌不回缩的诀窍)

更新时间:2024-02-24 19:04:22

蒸蛋糕的家常做法普通面粉

用料:鸡蛋 2个,玉米油 60克,牛奶 20克,普通面粉 80克,淀粉 20克,糖 40克,泡打粉 4克。

哈雷蛋糕(普通面粉)的做法步骤:

1.鸡蛋、白糖打发至体积略变大,颜色发浅 状态即可,加入牛奶,玉米油,拌均匀,加入过筛的面粉泡打粉混合均匀,搅拌至无颗粒。

2.装进纸杯至八分满,烤箱170度30分。这个量有六七个左右。

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