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陕北西红柿炒豆腐的家常做法(西红柿炒豆腐家常做法禁忌)

陕北西红柿炒豆腐的家常做法(西红柿炒豆腐家常做法禁忌)

更新时间:2023-12-23 22:15:27

陕北西红柿炒豆腐的家常做法

番茄炒豆腐是一道色香味俱全的名肴,属于粤菜系。此菜酸甜味,软烂可口,老少皆宜。西红柿炒豆腐的家常做法如下:

1、豆腐切小块,番茄切成丁。

2、锅中加入少许色拉油开火,先煸炒西红柿,用手勺将西红柿全部碾碎,然后加入适量清水,再加入食盐白糖进行调味。

3、将嫩豆腐加入锅中,盖上锅盖后,转小火煮5分钟,5分钟后转大火收汤汁,即可出锅装盘。

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