儿童照烧汁做法（一岁半宝宝照烧汁可以做什么菜）

1· 将洋葱切块、姜切片；

2· 将锅中放入适量清水，大火煮开；

3· 将洋葱、姜、蒜、桂皮、大料放入锅中小火煮3分钟左右；

4· 用漏勺把香料和葱姜等配料捞出，留水。

5· 依次加入耗油、酱油、料酒、糖，比例为1：2：3：4（料酒和糖可根据个人口味调整，关于酱油我用的是味极鲜）；

6· 大火煮开后，小火收汁即可。