黄鳝怎么杀和清洗粘液（黄鳝怎么杀和清洗最简单呢）

1.

首先将需要杀的鳝鱼以及工具剪刀准备好。

2.

鳝鱼放在一个锅子和着塑料盒子里。

3.

接着，拿剪刀将鳝鱼的头部家住，就在头部下面的位置，用力剪一刀，将骨头剪断掉。

4.

剪好后，需要把鳝鱼剪成一段一段，记住，也是剪断骨头即可，下方肚子的位置需要连着。

5.

把鳝鱼反过来，里面有一条筋，这个时候是连在一起的，可以一整条直接抽出来，若是中途有断掉，需要多抽几次。

6.

都弄完后，血渍会比较多，放在盆里是这样的。

7.

最后，把鳝鱼里面的脏污东西，包括血渍等洗干净，放置在盘子里即可。