猪耳朵豆角有啥营养（猪耳朵扁豆角的功效与作用及禁忌）

猪耳朵豆角非常营养。
1.猪耳朵富含蛋白质、胶原蛋白和天然胶原多肽，能够促进肌肤新陈代谢、增强皮肤弹性，防止皮肤出现松弛、皱纹等现象。
2.豆角里面含有丰富的营养成分，例如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C等等，能够改善消化系统问题，增强肝脏功能,减少血脂、内分泌失调等问题。
因此，食用猪耳朵豆角不仅可以提高人类的健康水平，还可以预防一些疾病的发生，对营养健康非常有益。