五分钟左右
开水煮五分钟左右。 煮新包好的饺子,是这样:水最好要多一些。先把水烧开,要大开。然后下入饺子。这时,温度会下降。要保持大火,下入后,用勺背勤搅动。为了快开,可盖锅盖。但要勤看。 可不点水。点水,是为了降温,防止煮破。