食材用料：面团部分：普通面粉（也叫中筋面粉）300克、水180克、糖10克、酵母3克
馅料部分：红糖适量、普通面粉适量
制作过程：
1、首先我们先将所有的食材全部都准备好，以方便在制作中使用，
2、将面团部分所需的食材全部都混合在一起，揉成一个光滑的面团，
3、将揉好的面团进行发酵，将其发酵至约为原来面团的两倍大，用手在其面团中间戳个洞，洞口是不回缩而且也不会塌陷的状态即可，说明发酵可以了
4、将发酵好的面团取出先在案板上将其揉均匀，将发酵时所产生的气体全部都揉出去，然后将揉好的面团均等分成自己喜欢大小的面剂子，分别将其滚圆，
5、取一个面剂子，将其用擀面杖擀成一个长条，在擀好的面片上刷上一层食用油，然后均匀的撒上一层干面粉，
6、将其自上而下的卷起来，
7、依次将其它面剂子，分别都如上述所操作，依次卷好
8、将上述卷好的面卷，再次用擀面杖擀成细长条，同样在其表面刷上一层食用油，轻轻撒上薄薄的一层干面粉，然后同样是将其从一端向另一端卷起来
9、依次将其它面卷分别如上述所操作，依次再次卷好
10、将上述卷好的面卷，发别盖好保鲜膜醒发10分钟，然后将其竖起来，接压力扁
11、将按压力扁的面饼，用擀面杖稍微擀一下，放入红糖馅料：馅料非常简单，只需要将红糖加入一点干面粉即可，在擀好的面团上放入适量馅料
12、将其放入的红糖馅包好，捏紧收口
13、收口朝下放置，将其慢慢按压下去，
14、依次将其它面团也分别擀一下，放入馅料，包好，按压扁，最后用擀面杖将其擀薄一下，擀成一个个小饼的样子，盖好保鲜膜，醒发15分钟。
15、不沾刷上一层食用油，将其加热后，开启小火放入醒发好的饼胚，放入饼胚后，在其表面在刷上一层薄薄的食用油，可以更好的锁住面团的水份，
16、将其进行烙制成两面金黄色即可
