家常鱼最好的做法（鱼的做法大全家常最简单菜谱）

1.

食材准备：鲫鱼1条、料酒、蒸鱼豆豉油、精盐各10克，姜2片。

2.

鱼洗净后打花刀，放入姜片、盐、料酒腌渍。

3.

把鱼放入蒸锅蒸熟。出锅淋上蒸鱼豉油即可。