工具/原料:花生米 (适量)，洋葱 (一个)，油 适量，盐 适量，醋 适量，白糖 少许，味达美 适量，香油 少许，小葱 少许
方法/步骤1.准备好食材，生花生米，洋葱和小葱。
2.洋葱扒去外衣洗净切成大小相同的小块，然后用清水浸泡，沥出水分备用。
3.小葱洗净顶刀切成小段。
4.锅中放油烧热，油温七八层热时改成小火倒入花生米炸，炸至过程需要不停的搅拌花生米以防炸糊，花生米变色后即可捞出放凉备用。
5.准备好大一点的容器，洋葱铺底倒入炸好的花生米放入葱段。
6.准备好小碗，放入适量的盐，白糖，倒入适量的醋和味达美，滴入少许香油搅拌均匀调成料汁。
7.将料汁倒入花生米中搅拌均匀即可。
