以下是一个简单的家常儿童雪糕做法,不需要冰激凌机器。
所需材料:
- 鲜奶油/淡奶油 1杯
- 砂糖 1/3杯
- 牛奶 1杯
- 香草精 1茶匙(可选)
- 自己喜欢的水果或者糖果碎片等
步骤:
1. 将鲜奶油和砂糖放入一个大碗中,用电动打蛋器将鲜奶油和糖打至均匀的状态。
2. 将牛奶和香草精加入到碗中,继续使用电动打蛋器将所有成分混合均匀。
3. 把调制好的混合液倒入冰盒中,放进冰箱中冰冻大约20分钟左右,取出来搅拌一下。
4. 把水果切成小块或者压成泥,撒在混合液中(如果要做巧克力口味可以将巧克力加入混合液中)。
5. 继续将混合物放回到冰箱里面中温柔地搅拌,并在之后每20分钟尝试搅拌一次。这样会让雪糕更加细腻。
6. 重复以上步骤直到混合物冻成固体状态为止(通常需要大约3-4小时)。
这样,您就可以在家轻松制作美味的儿童雪糕了!