1. 红薯饼是一种传统的中式点心,主要原料是红薯和糯米粉。
做法比较简单,但具体时间和步骤还需根据个人口感和制作量自己调整。
2. 具体做法如下:首先将红薯处理干净,煮熟后用勺子捣成蓉状;接着加入适量的糯米粉搅拌均匀,制成红薯面团;将面团裹成小球状,放到烤盘上稍微压扁,再在表面撒上一些白芝麻;最后将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤20-25分钟即可。
3. 此外,如想让红薯饼更加香甜可口,还可以加入适量的红糖或蜂蜜,或在面团中加入芝麻酱等其他材料。
1. 红薯饼是一种传统的中式点心,主要原料是红薯和糯米粉。
做法比较简单,但具体时间和步骤还需根据个人口感和制作量自己调整。
2. 具体做法如下:首先将红薯处理干净,煮熟后用勺子捣成蓉状;接着加入适量的糯米粉搅拌均匀,制成红薯面团;将面团裹成小球状,放到烤盘上稍微压扁,再在表面撒上一些白芝麻;最后将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤20-25分钟即可。
3. 此外,如想让红薯饼更加香甜可口,还可以加入适量的红糖或蜂蜜,或在面团中加入芝麻酱等其他材料。