烧肉小火煮多长时间最好（烧肉一般要烧多长时间）

要是红烧猪肉的话，开始开大火煮，水开后换小火慢慢炖，一般炖个三十分钟就差不多了，如果是牛肉，起码要炖一个小时左右。