密封存放7年的干马齿苋还有用吗（晒干的马齿苋存放2年以上能否吃）

不能吃了。

干马齿苋放了七年了不能吃了。

干马齿苋没有水分，可以保存很长时间，但一般也就放个2年到三年左右。

新鲜马齿苋一般在室温下能保存3-5天左右，放入冰箱中冷藏保存的话放的时间会要久一点，一个星期左右。

但家中干马齿苋放了很久时，不管马齿苋的好坏如何，都不能继续食用了。因为时间太长，即时没有变质坏了的现象，其中的营养价值也没有多少了，所以就要立即停止食用。