烤箱牛柳家常做法（烤牛柳正宗做法烤箱）

这个是这样的，在家可以这样做，牛柳一斤切片，加少许的盐，葱姜水，少许的食用口碱，生抽，腌制20分钟，锡纸一张，叠成长方形，要有凸起的边，把牛柳加色拉油5克，拌一下铺在锡纸上，上下火230℃，10分钟，就可以了，出烤箱时，再撒少许辣椒面，一些孜然粉。