材料：牛肉 500g，油 50ml，胡椒粉 两小勺，圆葱 半颗，啤酒 两勺，牛肉粉 肉上平铺一层，烤肉串料 适量，姜汁 两大勺
操作方法
01
首先准备好食材，然后把牛肉切成丝，用牛肉粉，姜汁，胡椒粉，啤酒，圆葱拌匀，盖上保鲜膜放冰箱备用
02
第二天的时候，将牛肉放在有油的不粘锅里煎，
03
使用铲子翻炒，直到没有水分为止，
04
炒好后将其，放入盘中，备用
05
接着用筷子将牛肉摆在铺有锡纸的烤盘上，烤盘四周稍微卷起，防止油漏到烤盘
06
然后放烤箱210度烤10分钟撒点烤串调料，在搅拌均匀
07
最后装盘开吃，配点啤酒饮料，爽
08
将剩下的牛肉，调低温度再烤15分钟，晾凉，这样就成了牛肉干
09
将其装在保鲜盒里，盖上盖子可以保存一段时间的
