主料:三七粉10克,沙葛1个、猪大骨头1斤;
调料:食盐适量、姜1片;
做法:
1.猪骨洗净斩件焯水;沙葛去皮洗净切块。
2.将三七粉、沙葛、猪骨及姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。