请问下为什么泡黄豆芽时有的豆子一泡就裂开 夏天几天能出芽（泡黄豆芽黄豆全裂开了怎么回事）

黄豆发芽不能全泡在水里，用水泡完要用干净的湿毛巾盖上，放在温暖的地方，保持毛巾的湿度，一般一天就能发芽