咸萝卜怎么拌咸菜好吃（白萝卜六种腌法）

萝卜10斤，醋800克，白糖半斤，十三香少许，辣椒油适量，味精少许，水2L。

　　方法步骤

　　1、将水，醋，十三香和盐放入锅中煮沸，关火后加味精晾凉;

　　2、萝卜提前洗净切条晒成萝卜干，萝卜和辣椒油放入容器中拌匀;

　　3、然后撒上白糖，将晾好的汁倒入容器中，然后每天搅拌一两次，持续7天即可。