步骤 1
西葫芦用擦菜板擦成丝儿,放少许盐控水。木耳热水泡一个小时,切碎。虾仁切碎。粉丝用热水泡半个小时,切碎。葱花少许,切碎。
步骤 2
四个鸡蛋,搅匀,放盐少许,放五香粉,胡椒粉少许。热油,放蛋液,用筷子搅碎,盛出备用。
步骤 3
将控过水的陷料放在一个盆中,加适量盐,三勺食用油,两勺香油,五香粉,白糖少许。
步骤 4
和面,包饺子,煮饺子,完成。
步骤 1
西葫芦用擦菜板擦成丝儿,放少许盐控水。木耳热水泡一个小时,切碎。虾仁切碎。粉丝用热水泡半个小时,切碎。葱花少许,切碎。
步骤 2
四个鸡蛋,搅匀,放盐少许,放五香粉,胡椒粉少许。热油,放蛋液,用筷子搅碎,盛出备用。
步骤 3
将控过水的陷料放在一个盆中,加适量盐,三勺食用油,两勺香油,五香粉,白糖少许。
步骤 4
和面,包饺子,煮饺子,完成。