腌菜多长时间可以吃（腌菜上面有白色的浮沫怎么办）

自己做的腌菜腌制时间在2天以内就可以吃了。一般来说，腌菜制作后很快就可以食用，因为此时腌菜已经入味了，只要清洗和煮熟，就可以食用