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紫薯南瓜小汤丸怎么做好吃(南瓜小汤丸的18种家常做法)

紫薯南瓜小汤丸怎么做好吃(南瓜小汤丸的18种家常做法)

更新时间:2024-01-16 01:20:51

紫薯南瓜小汤丸怎么做好吃

配料

糯米粉 (100克)

红薯 (1个)

南瓜 (300克)

面粉 500克

生抽,老抽各5克

盐10克

   锅中加清水,将红薯南瓜削皮切块放入锅内的隔板上,蒸15分钟左右。

   然后将蒸好的红薯南瓜放入大汤盆内捣碎,接着倒入100克糯米粉,混合搅拌均匀

  在砧板上铺上一层面粉,将搅拌好的红薯、南瓜、糯米粉混合物放到砧板上,就可以开始做出丸子的形状,做好每一个丸子都要在砧板铺的面粉上滚一圈,确保相互不是很粘连

起锅烧水,将丸子倒入锅中,加生抽老抽食盐调味,煮8分钟左右即可

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