萝卜花生米咸菜的做法（煮豆子花生萝卜咸菜的方法）

首先将红心萝卜去皮切丁。将花生米油炸或炒制成熟并放量。交红心萝卜丁焯水三分钟后捞出放入凉水中过凉。

然后将 萝卜丁捞出来控干水分。

将红心萝卜和花生米放在一起，加入白糖，凉拌酱油，香油，凉拌香醋，食盐，少量的辣椒油。

一起搅拌均匀后用保鲜膜封住碗口，放置冰箱保鲜处冷藏 即