潮湿耐涝蔬菜包括芋头、菠菜、黄瓜、丝瓜、葫芦、番茄、生菜、真菌、卷心菜、卷心菜、卷心菜、叶甜菜、菊苣、芹菜、菊苣、卷心菜、水竹、莲藕等。这些蔬菜可以种植在经常被水浸泡的积水中,它们本身相对喜欢水,足够的水使它们生长得更好。