主料:豆腐一块,耗油一勺,盐,糖少许,麻辣鲜适量 葱花适量
步骤:
1、豆腐切片。
2、平底锅烧热放油。
3、碗里放耗油,盐,糖拌匀。
4、豆腐煎至两面金黄刷酱,用叉子扎孔翻面再刷酱撒葱花,麻辣鲜即可。