用料
五花肉 250克
泡菜 200克
料酒 适量
糖 适量
盐 适量
做法步骤
步骤 1
五花肉洗净焯水切片,加入适量盐、料酒拌匀腌制备用。
步骤 2
泡菜用水浸泡半小时,捞出沥干切块备用。
步骤 3
热锅加油,放入五花肉煸炒。
步骤 4
把泡菜放入炒锅加入糖翻炒1分钟即可。
用料
五花肉 250克
泡菜 200克
料酒 适量
糖 适量
盐 适量
做法步骤
步骤 1
五花肉洗净焯水切片,加入适量盐、料酒拌匀腌制备用。
步骤 2
泡菜用水浸泡半小时,捞出沥干切块备用。
步骤 3
热锅加油,放入五花肉煸炒。
步骤 4
把泡菜放入炒锅加入糖翻炒1分钟即可。