咸鹅肉炖白萝卜好吃吗（咸鹅炖白萝卜的做法）

咸鹅肉泡软，斩块放到锅中，加入适量的料酒八角生姜和水。大火烧开转中火炖20分钟，然后把处理干净的白萝卜和山药切成滚刀片放入锅中。再炖20分钟即可，出锅时撒入切好的蒜叶和味精。