冷冻两年的佛跳墙还是不要吃了,冰箱冷冻状态下还是会有细菌会生成的,冷冻并不能保证食物不变质,而且熟制食物的保存冷冻不能超过一定的时长的,而且速冻的佛跳墙保质期一般也就半年左右的时间,两年的时间太长了食用有很大的风险吃坏了就不好了。