高杆白菜腌制20斤要多少盐（高杆白菜腌制法1斤要放多少盐）

6斤

在这里需要提醒大家的是,腌菜使用的盐最好是粗盐。为了食用的时候味道不至于太闲,食盐的用量需要特别注意,一般腌20斤高杆白菜,需要用6斤两盐。