用红曲米染红鸡蛋。红曲米是以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成得,环保无毒、健脾消食、活血化淤。
方法/步骤
1,准备好鸡蛋,市面上买的普通鸡蛋。
2,红曲米,菜市场卖调料的小店有。
3,像平时煮鸡蛋一样,只是加上点红曲米。
4,中火煮十几分钟,鸡蛋熟了,也变红了。
用红曲米染红鸡蛋。红曲米是以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成得,环保无毒、健脾消食、活血化淤。
方法/步骤
1,准备好鸡蛋,市面上买的普通鸡蛋。
2,红曲米,菜市场卖调料的小店有。
3,像平时煮鸡蛋一样,只是加上点红曲米。
4,中火煮十几分钟,鸡蛋熟了,也变红了。