豌豆粥的方法做法和保存（豌豆粥怎么煮才能煮烂）

新鲜豌豆放锅内，焯熟

2

将焯熟的豌豆捞出，放入料理机内，放入去皮的核桃仁，放入适量的清水，将其打成茸

3

倒入筛子中，将其过滤，滤除豌豆渣子

4

将滤除的豌豆汁中，加入足量的清水，搅拌均匀，加入糯米粉，搅拌至无颗粒状态

5

开火，边熬煮，边用勺子轻轻搅动，防止粘锅，直至粥烧开，滚开3分钟左右，关火

6

放入少许白糖调味，或者晾凉放入蜂蜜，搅拌均匀即可