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凉拌兔肉最好吃的十种做法(十种家常兔肉的做法)

凉拌兔肉最好吃的十种做法(十种家常兔肉的做法)

更新时间:2024-01-12 11:34:34

凉拌兔肉最好吃的十种做法

食材:

兔肉400克、黄瓜100克、大葱1根、姜片适量、香菜1根、熟芝麻5克、盐2克、料酒5克、白糖2克、生抽5克、芝麻油2克、花椒油2克、红油10克

做法:

1、黄瓜去皮切块,大葱切葱粒,香菜切小段;

2、锅中倒入适量水,放入姜片,调入盐2克,接着放入兔肉和料酒大火烧开,煮15分钟,捞出;

3、将放凉的兔肉剁成小丁;

4、碗中放入兔丁、黄瓜、大葱粒、熟芝麻,调入白糖2克、生抽5克、芝麻油2克、花椒油2克、红油10克拌匀;

5、兔肉装盘,再摆上香菜即可。

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