不能
第一,发霉的东西即使炸过,也不能吃了;第二,炸过发霉东西的油,也不能用了。
发霉的东西吃了对身体有危害,还可能引起重大疾病。炸过发霉东西的油,有可能会残留霉菌,有些霉菌需要很高温度才可以杀死,但是油炸的温度一般达不到,因为食用油一般加热到一定就会对人体有害,会分解出有毒治癌物质。
不能
第一,发霉的东西即使炸过,也不能吃了;第二,炸过发霉东西的油,也不能用了。
发霉的东西吃了对身体有危害,还可能引起重大疾病。炸过发霉东西的油,有可能会残留霉菌,有些霉菌需要很高温度才可以杀死,但是油炸的温度一般达不到,因为食用油一般加热到一定就会对人体有害,会分解出有毒治癌物质。