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生腌虾蟹可以做熟的吗(生腌虾蟹处理方法)

生腌虾蟹可以做熟的吗(生腌虾蟹处理方法)

更新时间:2024-03-29 02:31:04

生腌虾蟹可以做熟的吗

生腌虾蟹是可以做熟的。

腌制完的螃蟹再蒸的话,细菌较多且口感也不好。螃蟹最好在活着的时候直接上锅蒸,既能保证螃蟹的口感,也能保证食用的安全性:常见的螃蟹做法有清蒸螃蟹、红烧螃蟹、葱油螃蟹、香辣螃蟹、醉蟹、花雕鸡蛋蒸蟹、水煮蟹、炒芙蓉蟹茸等。

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