当然能吃,很香的,可以用来和面粉搅拌做饼,馒头等都是很好吃的,而且能增加蛋白质,营养丰富,对身体好。建议一次不要吃太多,含油量高,密封保存好,以免变质。花生渣子用处很多,可以用来喂鸡、喂鸭,是很好的饲料,鸡鸭下蛋多,建议大家合理利用!