水冲蛋正宗做法（开水冲蛋的正确做法）

1、准备用料。甜酒、汤圆、鸡蛋、白糖。

2、首先加入适量清水，放入电饭煲里面烧开，煮沸。

3、水烧开之后，把甜酒包装撕开，将甜酒倒入水里，轻微搅拌开，盖上电饭煲等3-5分钟，等甜酒煮沸。