步骤1
把除去黄油的所有材料都放在一起，和成面团。
步骤 2
黄油室温下融化。
步骤 3
黄油放入面团，揉匀，开始揉时有点滑，别着急，慢慢揉，揉匀后表面是细腻柔和的。
步骤 4
揉好的面，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室，放一碗晚，第二天早上拿出，回温醒20分钟，再用。
步骤 5
面板撒面粉，擀开面团。（为防止粘不要抹油，因为油会让两根面胚没法粘在一起）。
步骤6
擀开的面切成小条。
步骤 7
取两个叠放在一起，中间用筷子压一下，两头捏紧。放在面板上二次发面，空气炸锅180度预热5分钟，看到面变大表面轻轻刷一层油，放入锅中，180度5分钟，时间一到翻个面，继续180度5分钟。
步骤 8
炸好的油条，趁热吃。
