蒜黄炒鸡蛋方法（蒜黄炒鸡蛋最正宗的做法大全）

准备食材：蒜黄、鸡蛋、油、盐、葱花、鸡精

1、蒜黄摘好洗净切成寸段，根本和叶部分开。

2、磕2个鸡蛋，蛋中放一点点盐。

3、坐锅点火倒油将鸡蛋打散炒熟盛出备用。

4、葱花爆香倒入蒜黄根部翻炒。

5、翻炒几下后倒入鸡蛋。翻炒一会后放入蒜黄叶的部分。

6、继续翻炒，这时加入少许的盐，鸡精快速翻炒几下即可出锅。