泡蒜黄的正确方法（泡小蒜的正确最简单的方法）

需要提前准备好的材料包括：蒜头 3个、清水 适量。

1、准备蒜瓣：挑选好的没有坏的蒜瓣。

2、将蒜瓣一个个掰开，挑选大的蒜瓣。

3、挑选大的蒜瓣从根部开始剥皮，注意不要将蒜肉弄破损，否则容易腐烂。

4、剥好皮的蒜瓣一个个摆放到盘中，彼此留一点点空隙，将蒜瓣尖端朝上，加少许水，让蒜瓣根部粘到水即可。

5、两天左右加一次水，完成