软枣猕猴桃是可以的,是一个日常不怎么听到过的一个水果名字。软枣猕猴桃更多吃法是做成果酱、蜜饯来吃。加上吃软枣猕猴桃的人,没有吃普通猕猴桃蜜饯的人多,各种购买渠道较少。种植软枣猕猴桃的地区的人也会把采摘好的软枣猕猴桃酿酒。