如何分辨动物性黄油和植物性黄油（怎么分辨动物黄油和植物黄油）

1、看包装、看融点 、口味 、看包装上的英文名称、看成分 。植物性黄油是将植物油部分氢化以后，加入人工香料模仿黄油的味道制成的黄油代替品，动物性黄油使用牛奶做的。健康的话当然是动物黄油健康。

2、动物黄油和植物黄油的区分：看包装， 动物黄油全部采用纸包装，打开包装时经常会粘在手上，而植物黄油均采用塑料盒包装；（1897年德国皇帝威廉二世就已规定了这两种不同的包装方式，以便区别。）