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腊肉猪脚怎么做最好吃(腊肉猪脚怎么炖好吃家常做法)

腊肉猪脚怎么做最好吃(腊肉猪脚怎么炖好吃家常做法)

更新时间:2024-01-19 12:38:21

腊肉猪脚怎么做最好吃

材料:腊猪脚、白萝卜、生姜、葱、八角、桂皮、大蒜、干辣椒、鸡精、老抽、生抽、盐

做法:腊猪脚用温水浸泡8小时,洗干净备用,白萝卜切成块、生姜切片,锅烧热后,放入腊猪脚,小火煸炒,然后加入姜片、干辣椒、蒜瓣、老抽、料酒和生抽,继续煸炒,直到腊猪脚变色,然后加适量的清水,盖上盖子焖煮五分钟左右,腊猪脚焖好以后,倒入高压锅里,加入白萝卜、八角、花椒、桂皮、盐和鸡精,加入适量的水,炖煮半个小时,就可关火出锅了。

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