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香肠炖豆腐的家常做法(豆腐炖香肠正宗做法)

香肠炖豆腐的家常做法(豆腐炖香肠正宗做法)

更新时间:2024-07-04 17:55:57

香肠炖豆腐的家常做法

香肠炖豆腐做法:

1、嫩豆腐洗净切块置盘中待用;

2、蒸熟的香肠切片,姜切丝、葱切丁、蒜切片、辣椒切块待用;

3、锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香;

4、然后下入豆腐翻炒并加入少许醋和盐翻匀;

5、豆腐翻匀后加入香肠片翻炒均匀并加入少许水炖煮;

6、当炖至豆腐入味,香肠也松软时放入辣椒翻匀即可出锅装盘。

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