蒲公英是一种常用的中药,味平、甜、微苦,均为药材。根可祛痘,富含蛋白质,有保肝保肝的作用,对女性乳腺增生有很好的疗效。蒲公英叶富含维生素C和铁,具有清热解毒、利尿散结的作用。因此,蒲公英的叶子在抗菌和抗炎方面优于蒲公英的根。