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烤箱做紫苏排骨的方法(烤箱做排骨的做法大全)

烤箱做紫苏排骨的方法(烤箱做排骨的做法大全)

更新时间:2024-01-09 13:45:33

烤箱做紫苏排骨的方法

步骤 1

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将红椒切块,紫苏撕小,姜切片,蒜对半切,小米椒切小段。

步骤 2

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锅中烧水加入白酒,放入排骨焯水。

步骤 3

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焯好水捞起。

步骤 4

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开大火,锅中下油。

步骤 5

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油烧热后,放入蒜、姜、米椒。

步骤 6

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再倒入排骨翻炒。

步骤 7

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加入少许白酒,翻炒。

步骤 8

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放入生抽、少许老抽和白糖,翻炒。

步骤 9

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加入没过排骨的水,煮开。调成小火,炖20分钟。

步骤 10

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开大火收汁,收至汤汁只有三分之一时,加入红椒,放入烤箱高火五分钟即可食用了

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