冷冻培根过期3个月建议不要再吃了。为什么食物要有保质期,就是为了在健康的状态食用它。过期或者发霉的培根都是变质了,食用了对人体有一定的伤害。为了避免因为食物变质等原因造成浪费,要仔细查看保质期,在食物安全的时候吃完,不要留太久了。