山东煎饼面皮包什么菜（山东菜煎饼皮怎么和面）

最常的吃法就是煎饼卷大葱蘸上酱。此外看个人口味还可以卷胡萝卜丝、土豆丝、辣椒小炒肉、辣疙瘩丝、牛羊肉渣等。江南人爱吃“春卷”，也可以拿煎饼做春卷皮使用，无需油炸，用煎饼包上它简单煎一煎，味道堪比春卷，特别好吃。总之，山东煎饼卷天下！