做米饭如何掌握水放多少（米饭放多少水如何掌握）

一般的家用电压力锅，在淘好米后，把手掌轻压在米上，水漫过自己的中指中部的指节，那么水量是刚刚好的。或者每一次煮饭的时候就把水量用量杯做一个记录，等到出现自己最满意的米饭之后就可以知道到底放多少水了。