可可粉肯定是选择天然的最好,这个就要根据它的颜色、味道、粉质这些方面来进行挑选。
首先是颜色,天然的可可粉一般是浅灰色的,如果颜色太深,可能是添加了色素。
然后就是它的味道,闻起来会有淡淡的香味,如果闻起来太弄或者有焦味,那么质量就很差。
再其次就是它的粉质,可可粉通常很薄,粉质好的可可粉粗细均匀,轻盈。具备这些才是优质的可可粉。
可可粉肯定是选择天然的最好,这个就要根据它的颜色、味道、粉质这些方面来进行挑选。
首先是颜色,天然的可可粉一般是浅灰色的,如果颜色太深,可能是添加了色素。
然后就是它的味道,闻起来会有淡淡的香味,如果闻起来太弄或者有焦味,那么质量就很差。
再其次就是它的粉质,可可粉通常很薄,粉质好的可可粉粗细均匀,轻盈。具备这些才是优质的可可粉。