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哈密瓜炒菜的各种做法(哈密瓜炒菜做法大全)

哈密瓜炒菜的各种做法(哈密瓜炒菜做法大全)

更新时间:2023-12-24 03:47:54

哈密瓜炒菜的各种做法

用料

哈密瓜 半个

贝柱,虾仁 适量

尖椒 1个

香葱 1根

枸杞子 适量

胡椒粉 适量

料酒 少许

淀粉 少许

盐 1克

哈密瓜百香果炒贝柱(或虾仁)的做法步骤

步骤 1

哈密瓜用专用勺子挖球,没有可切块,尖椒只用一点点,切菱形块,香葱切断,枸杞泡发,贝柱解冻,洗净,加料酒,胡椒粉,淀粉腌制20分钟,再准备之前腌制好的百香果。

步骤 2

油温6成热,加香葱爆香,加贝柱炒熟,加枸杞尖椒炒半分钟,加哈密瓜炒半分钟左右,加水淀粉勾芡收汁,加百香果蜜和盐拌匀出锅即可。

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