广东天麻煲鸽子的做法（广东天麻炖鸽子的正确做法）

步骤1

准备鸽子 1只 、 党参 10g 、 天麻 7g 、 红枣 6颗 、 枸杞 1小把 、 、 姜 5片 。

步骤2

鸽子清洗干净

步骤3

汤煲里加入清水，放入鸽子、姜片

步骤4

加入料酒

步骤5

大火敞盖烧开后及时撇去浮沫。

步骤6

将红枣、天麻和党参放入汤煲里

步骤7

开启慢炖，盖盖炖1个小时左右，

步骤8

一小时后放入小勺食盐调味

步骤9

出锅